一般来说,饮清水不会干扰血糖的检测结果。医学上所说的“空腹”有多种含义,有时候“空腹”是指“禁食和禁水”,比如在做胃镜、肝胆B超之前,要求患者停止进食及饮水一段时间,以免影响检查结果。在抽血化验时要求“空腹”,一般是指不摄入热量,包括糖类、脂类和蛋白质类食物,而不严格限制饮水。