糖尿病夏季可以吃什么水果?夏季是水果大量上市的季节,市场上各类水果新鲜诱人。这对于糖尿病糖尿病患者来说却是很痛苦的,因为水果的含糖量高,为了控制血糖,糖尿病患者朋友们不敢食用水果。事实上,糖尿病糖尿病患者是可以食用水果的,但是要记得选择合适的水果,控制好摄入量。
糖尿病糖尿病患者选择水果的时候,主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、红富士苹果、柿子、莱阳梨、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括苹果、梨、荔枝、香蕉、石榴、甜瓜、橘子、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、青瓜、西瓜、橙子、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
除此之外,不少蔬菜也可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
一般情况下,血糖控制稳定的糖尿病患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。吃水果的时间最好选在两餐之间,通常可选在下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。
而对于一些血糖高、病情不稳定的糖尿病患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
综上所述,糖尿病糖尿病患者可以食用水果,但是要记得选择含糖量少的水果,而且要控制好摄入的量。血糖稳定的糖尿病患者可以适当的食用一些水果,血糖不稳定的糖尿病患者最好忌口。
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